[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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1 J3 y8 {+ @5 C* y/ e' ?  }; q: Y; a公仔箱論壇材料:     
. V) J) J1 \3 ]www3.tvboxnow.com半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生
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調味:     ; u# a6 }4 H1 O0 J7 X7 p6 w
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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: b4 V% b- Z( b- v" H# j3 Q" uwww3.tvboxnow.com做法:     
% h8 ?" w) d1 ^  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
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2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。www3.tvboxnow.com! c" W6 K' @, L' X
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3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。