New England Clam Chowder - l# E% \$ ^' t m
! K; h& y0 ]* l6 g zIngredients
3 ]% s# I% e# \! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W7 o. p! v# X) x3 ~" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Tbs butter tvb now,tvbnow,bttvb1 }+ l+ ]3 q6 S- {
1 cup diced celery
- X/ C( P* A R" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 cup diced onion
* P! \+ _+ U+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 cup raw diced bacon www3.tvboxnow.com7 L& ^' U" ]8 D }) G1 p
1/2 tsp finely chopped garlic
9 F; h) A$ R! o% O7 X& M- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 tsp finely chopped fresh thyme
# d; q0 @3 \1 m& k5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Bay Leaves
( S% R3 Q0 u D' W, E7 {tvb now,tvbnow,bttvb3 1/2 cups chopped sea clams 1 C& s3 v4 x% @- I" m
1/2 gallon clam juice
. ^! ]4 }8 ]8 B; P1 r8 J6 Lwww3.tvboxnow.com1 cup butter
) t7 A: \0 R1 W" c5 y9 j; Y, m公仔箱論壇1 cup flour X8 Q+ t3 J5 X, M- I
1 cup diced cooked potato tvb now,tvbnow,bttvb% n- V. |9 ?) H2 K0 V! z$ v
2 cups heavy cream www3.tvboxnow.com' x! p8 U+ M; B: E7 V
salt & pepper to taste
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Directions
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& m0 q4 k4 Q- K) E- Qwww3.tvboxnow.comIn large pot, sauté bacon, onion, and celery in 1 Tbs butter (do not brown bacon). Add garlic, thyme, bay leaves, clams, and clam juice. Bring to a boil.
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Melt 1 cup butter in medium skillet. Add flour and cook for 5 minutes. Add butter/flour mixture to boiling clam mixture, stirring constantly until thickened. Add cooked potato, heavy cream, salt, and pepper.tvb now,tvbnow,bttvb1 ^" [9 p* m. }5 m K( C
3 Y, ?0 d8 B. p; R公仔箱論壇Simmer 15 minutes and serve.
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0 J% U4 P/ q5 u( Y! F2 j3 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u/ ^! b8 G' {+ ^% Z
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* h* e* ^8 M, t% m: R9 W& _: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S. Sorry I don't know how to type all these in chinese.  |
發表於 2007-10-11 04:50 PM
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