豬扒 - 400克
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! h$ m& b* w8 {鮮橙 - 伴碟
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醃料：
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: G/ M% d% c" \% u% E( r鹽 - 1/2茶匙1 V. Y. N& d! i
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糖 - 3/4茶匙公仔箱論壇1 M/ V6 e9 s7 v/ W/ l2 N
0 M l1 J5 b" L8 }3 S' [! I胡椒粉 - 少許公仔箱論壇, m% _8 F5 k7 ~, a( d
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生抽 - 1茶匙
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" p9 k' }. E$ Qwww3.tvboxnow.com生粉 - 2茶匙
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$ [; [8 ?) p' e* e2 I Y- s- B3 n8 }4 wwww3.tvboxnow.com橙汁 - 2湯匙
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: x- _& Q' ~7 P4 E2 {9 P b% i; K公仔箱論壇橙汁 - 1/2杯
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0 Y# t4 `2 {# |! {白醋 - 1茶匙
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茄汁 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb y5 m# U. ~' a: d
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8 u" N4 Z8 M+ W5 P* T- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k9 P) a' S* O- J% R6 @5 r
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 公仔箱論壇, P c, x% D4 F& d9 V
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。 公仔箱論壇8 T' u% e. l! u- G
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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