勁爆雞米花[5P]

marcus0828

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　　首先，將雞脯肉切成丁丁 tvb now,tvbnow,bttvb8 y" z9 K! @4 V5 a- a3 _- T, o% k

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0 X- a3 C7 S0 ]. v8 e% n　　按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 公仔箱論壇5 r8 l* [  @2 g3 s* C
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　　把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 公仔箱論壇& ^' d* }0 U5 g! K- e/ i

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' U: b+ _* x: D, G# @& u6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸
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# @! [, s  |! [/ T( f0 |6 A　　放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 www3.tvboxnow.com- S+ x6 u3 R2 X: }
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hzheng

nice.. thanks