材料
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$ n+ M2 ]. N+ V& m$ _" Z/ ~5 e公仔箱論壇 洋蔥一個、清水二杯、胡椒粉1/2小匙、味精少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H* h F! t7 X" C
白飯六碗、油五大匙、麵粉三大匙、鹽一小匙www3.tvboxnow.com, }; U6 m# x j6 K. L+ K: m0 G- m5 Z
辣醬油二大匙、蛋二個、鯧魚一條約一斤重左右' Y! o1 F, r8 I
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* h H7 { y3 ?" H, I, v
: V# l" C/ p, I0 |0 N2 y) d公仔箱論壇鯧魚洗淨切去頭尾，擦乾水份橫切一公分厚薄片，用鹽、胡椒粉， 搓勻醃漬片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R* A8 t% ^/ d3 J
洋蔥切小丁，蛋打散炒熱，用二大油燒熱，將洋蔥炒香，將炒熟的蛋勻，加鹽及少許味精及白飯加入炒，炒好倒入塗過油的烤盤內。www3.tvboxnow.com* G1 r: F; l9 Z0 Z1 G% m" d
再用三大匙油燒熱，篩入三大匙麵粉，慢慢加入二杯清水（或上湯）， 小火邊煮邊攪使其成濃汁，加鹽、胡椒粉、辣醬油、味精攪勻即可。
4 n, o% p: ~4 G! F公仔箱論壇用一半汁拌魚片，將拌好之魚片排列在飯上，其餘一半再倒魚片上， 進烤箱內烤30～40分鐘，350度，魚上成一層皮樣即可。 |
發表於 2007-10-20 02:45 PM
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