材料 公仔箱論壇$ [5 G9 `' q; W$ t5 f
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿公仔箱論壇) c8 G! k2 C- q+ v& c6 X7 [0 {
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
- F$ p8 e' ^; U2 t) P. V! gwww3.tvboxnow.com1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
$ z" n) ]' X; E: |1 C, ?www3.tvboxnow.com7 T. \2 d3 ^* G( C0 D
tvb now,tvbnow,bttvb7 X' s* k9 S7 I; Y) `( z9 T
/ u# ^& z6 Z* S- b: q
調味料
, G- w/ R* X' @) v* s6 A' V6 ?公仔箱論壇 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油, ]$ O2 @% ^" z- v
少許 鹽 少許 胡椒粉www3.tvboxnow.com+ w0 i( Z1 p0 T( m
www3.tvboxnow.com8 t' H B1 A2 F$ z, a/ M, H2 a( k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 B2 C0 J6 k' J* ~: a# {3 K
q+ o" s& O$ u3 s* e2 E4 E1 j/ Y' M公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ ^) Q( G* s% U
) }& J8 M: w- M- s H$ t6 ]
) E* v, \) q! |% pwww3.tvboxnow.com : u0 D% J! m" y" w& r6 `9 `9 [
3 q7 d0 ]# |3 j* I做法
3 W# f" j1 q1 Y. {$ g" h 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份tvb now,tvbnow,bttvb0 n! p( a& I: H0 N+ `
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出www3.tvboxnow.com0 d; N1 S7 p7 C8 s
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
| 
