[中式食譜] 烤鴨捲餅

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蔥....適量
4 b5 c$ @( z# G7 o# }tvb now,tvbnow,bttvb青蒜....1支1 }( p  U/ s# U% I6 L, I0 g
潤餅皮....2張www3.tvboxnow.com# Y  w* o; c, f5 R* L
烤鴨腿....1隻
8 R' d  |' `! ^& rtvb now,tvbnow,bttvb特製烤鴨醬....適量tvb now,tvbnow,bttvb  E: S' t; v; ]  E7 v
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2 Y+ D9 ^. C5 vwww3.tvboxnow.com作法
! \4 {7 l& h" `4 d+ h. v! c8 Hwww3.tvboxnow.com1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。5 [- c% ^- D  X; m5 Z* n9 i4 G
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。www3.tvboxnow.com( @1 f4 e! u4 K5 D' S( y$ g0 N* s$ j
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U3 }6 c4 A5 w2 n  R& j+ N8 H

: O8 f/ w& u- h, ^8 Q5 X- q, vtvb now,tvbnow,bttvb4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。