( Y( |3 I4 Z7 P$ z8 Q7 ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C. u/ Z- X2 n( J6 g
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材料公仔箱論壇8 R3 e6 Z6 y8 d) S, I' i
豬里肌排....2片
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炸粉：
( ~( ]2 K) h# v3 w" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋....2顆
! {) e5 ?+ K K# v公仔箱論壇麵包粉....50公克- \' c6 v- S8 W0 B- E4 N% A
低筋麵粉....30公克
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb& q- E. \6 p- s* L+ _6 P, D5 i7 I
水....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z6 _- j1 V! }; b2 Y7 \- {* f/ {
鹽....1/8茶匙www3.tvboxnow.com3 o( y) c# ]" c' D' Q4 `
細砂糖....1/4茶匙
( b1 v( l; C, z: @' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉....1/6茶匙
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" t u& Q6 k( h$ T3 bwww3.tvboxnow.com作法
) Q6 o2 d& |' l1. 豬里肌排用肉槌拍鬆。$ Q" U/ ?! ^, J) w
* Z2 U8 n* j+ v3 |' ?5 O5 B4 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
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9 @$ o* B4 V8 {4 U* Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將醃料拌勻，撒上豬里肌排抓勻，醃漬約20分鐘，備用。
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) q! P) O: N$ e# ^; e( X* R4. 取醃好豬里肌排，兩面均勻的沾上低筋麵粉，輕輕抖除多餘的粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M0 ^; H8 W# F! l) w2 Q/ ?" O
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5. 雞蛋打散成蛋液；將作法4豬里肌排沾上蛋液。" _# G8 g8 e& o9 A0 Q Z5 y
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6. 將作法5豬里肌排沾上麵包粉，並稍微用力壓緊。9 w0 _6 G- X: s% V5 H6 ^ _8 P6 {% l
. n3 x% M/ {+ s$ u9 mtvb now,tvbnow,bttvb7. 輕輕抖除多餘的麵包粉。www3.tvboxnow.com |) m3 p% H0 s7 l3 L
. {, G; [0 @- I6 S8. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法7豬里肌排。1 }, y, x& w$ T* c' a2 W
; J+ u: h, g F3 ?& ]+ `- m+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 將豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至外表呈金黃酥脆後起鍋即可。www3.tvboxnow.com1 k8 V( T L+ J$ S- }8 K
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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