[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:        
7 {2 i* U4 w% J1 l1 D0 E. E' rtvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片); I' L( J( m' F

( O2 M) e2 Q2 u! s) o- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^: L. z. }7 U3 m2 r  T
調味醃料:
0 k! z5 \$ v5 D5 f1 bwww3.tvboxnow.com(一)
' \# w5 B& E% b, g9 o% f生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙www3.tvboxnow.com# {/ [5 O8 _. B& G! I. E
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做法:         4 Q2 c4 s% y7 s0 U9 F) h" O; M
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。) |: E$ M) E; E( g- k- H9 V2 f. o
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。