- A+ Y x) i0 z5 [( p, @公仔箱論壇材料:(4人分量)
+ E" s. g2 Z/ T8 B6 W. ywww3.tvboxnow.com乾麵條.....300克) A, {' d `5 x7 Y+ h
冬菇.....6隻3 M8 P, A: G" W1 p1 C# ~1 g% U. d9 ~
甘筍.....80克
7 A3 L; P, M0 q4 `( Z* A3 K瘦肉.....200克- E9 c9 B# e' Q1 `! F
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H# i0 d' E( n; k" G& A
酸子薑.....30克
q6 e( W# t6 }/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭碎番茄肉.....400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ S& k- M* A( X( U. z
蒜頭.....2瓣
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- u: c5 u7 w' T% S5 I3 T e0 gwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 d" V: s; p& t' y8 E, ^8 { }4 a
瘦肉調味:: z$ z( b3 p8 D1 `1 \5 u
生抽.....1茶匙
2 K: I% W7 D5 K0 p2 }! P; P9 a# w糖.....1茶匙www3.tvboxnow.com- e$ U' B- Q) E- K( o5 q
粟粉.....1/2茶匙
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6 _6 |& L3 W/ i1 I: P3 q3 _0 O3 E公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 j) \! Y1 j3 j; m; @
煮茄汁料:tvb now,tvbnow,bttvb' r. |' `9 O* s2 u4 z7 Q
生抽.....2茶匙
, d6 Z* A' \: w" R糖.....1湯匙3 F! `+ f# { Q$ s4 m. ~$ y+ {
胡椒粉.....少許公仔箱論壇8 \8 T) n) E; ^. T6 J" H
水.....250毫升
1 q7 x+ k& ]! h4 S& {& \" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 C4 H! \3 F7 y; D" j做法:
9 d+ C7 E: F* g$ z- n rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身,撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。. i) `6 r9 I0 u: V* q2 ]: A
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2.將蔬菜洗淨,甘筍去皮切絲,冬菇及酸子薑亦切絲,青刀豆切段,蒜頭拍成蓉。
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$ I: s+ N) }) d \9 K5 I4 ?/ C6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.瘦肉切絲調味,用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色,加1湯匙水續炒至熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a0 d# p2 q# Z- @% _( N4 o1 [
m* F) Z; S9 H8 J& \* @" fwww3.tvboxnow.com4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲,原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻,混入肉絲拌勻盛起。
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5.在鍋中加油2湯匙,放入番茄茸爆炒,加入調味料及水拌勻,蓋好慢火煮5分鐘,再拌入麵條燴3分鐘,最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
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