材料:
. s G" ~% T+ Y1 ^* h. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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! i F# j. [& M( twww3.tvboxnow.com調味醃料： ; ~ |- ?/ U$ d
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 N) S; ]9 u. B. v2 `% M
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做法: 公仔箱論壇" i: }5 q9 w" |8 A' R
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。' h$ e6 x' a% x9 {
% g0 ^7 ^* j& ptvb now,tvbnow,bttvb2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i% [" z8 w, O
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。www3.tvboxnow.com5 T" b7 I# {: w) d/ v1 \& Y5 b
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @1 A+ b: c& W$ m
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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