4 B0 ^8 @/ M4 c6 Z f0 y rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
0 u {8 T5 j" H i% S* y, p糖粉....20克
1 N$ i2 }; h; Q8 w' ?5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻....3-4大匙
( M5 K' F0 E# r5 x! `" y4 ^8 xtvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥....240克tvb now,tvbnow,bttvb- v1 Z3 H7 s- G6 Y8 x
糯米粉....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u+ i/ `0 i% M+ P
低筋麵粉....50克
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作法www3.tvboxnow.com5 l) `, t: H5 y- Y
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用% P1 n8 x) _* E. Z0 k
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）tvb now,tvbnow,bttvb' K# U7 U [, J, p
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
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4. 平底鍋中放入油公仔箱論壇' m% N H$ b( R5 S* B
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘
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6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋, B6 a! ?9 a7 P- e8 T4 C- Z
4 X/ ?% [( u% mtvb now,tvbnow,bttvb7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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5 T4 _6 {: F; Z- E# C4 g' s# ~公仔箱論壇Tipswww3.tvboxnow.com* A/ ?6 }. L1 h6 D5 E- _
南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。www3.tvboxnow.com: q! K5 |! s+ d/ Q
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糯米粉與麵粉的比例是3:1% x% E' s ]/ O l7 m
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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