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[中式食譜] 韓式牛肉炒粉絲

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材料︰
5 @1 M5 v# J, X! _tvb now,tvbnow,bttvb韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量' S# e% }: X; {

5 h- W5 O4 Q7 X, j2 T8 s; S+ _8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 L1 v0 D1 L8 e% Z
牛肉醃料︰
# D! V, _- S; N; q+ N  E" Z. ~( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
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/ G" g" j% U2 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
: R: I3 e$ {: @' ]/ T/ k  [. X1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
7 x& \4 V; [1 e; V, G9 Z  G- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s  B4 b& K9 M" c# pwww3.tvboxnow.com2.以中火燒熱鑊下油,將洋蔥、韭菜和甘筍爆香,加入牛柳片,蒜蓉爆至金黃盛起。
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3.韓式乾粉絲飛水後,加入調味,煮至收汁後再將材料回鑊略炒後,加入麻油及撒上芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [6 U$ X! W4 t) W; N8 L8 o

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