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( k0 i" C4 V/ H% g& O' A7 m材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u0 O* b- f& {- w: D8 X( F( `
薑.....30公克
; U8 y* \: S/ j; m& |9 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....40公克' q1 ^- z4 W+ e1 H
紅辣椒.....30公克公仔箱論壇# E0 ~3 N/ j q% E; a( A
五花肉.....400公克
0 c' _9 P4 }+ G2 ~梅乾菜乾.....100公克 @) ^, V; I K: ~7 ^/ [) K: ?
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* W3 q5 c- K9 E( D. G9 n公仔箱論壇調味料www3.tvboxnow.com1 v7 {9 r- a: a9 ^3 i& Y5 @
糖.....3大匙www3.tvboxnow.com1 D; a/ i3 i1 A @. Z: w
水.....800CC
3 D5 k! V0 S8 C+ c4 h- r# I醬油.....4大匙公仔箱論壇$ S: u, p0 f# t Z
米酒.....2大匙
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+ ?( ^" w) D+ q, p# hwww3.tvboxnow.com作法
* J3 j1 h8 W D) g/ g. htvb now,tvbnow,bttvb1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。
P. u8 ~& C- ^2 N: ^, L# M3 r0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N3 d& U( k1 k1 A( ]5 v1 R$ D; [2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。www3.tvboxnow.com& B+ z+ ^' j4 q* U2 H, I4 |
$ ]) g1 x2 Y0 \3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。www3.tvboxnow.com) f: W9 ^" F) q1 L& P
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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