[中式食譜] 什錦豆腐羹

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" ^8 g( D- h3 N, a  Z2 G) G公仔箱論壇食材* A7 Z$ x/ A/ a( v8 y1 a3 [6 v
蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb2 |5 x& u, B3 S& G5 j- `
豆腐.....1塊$ @6 b1 t7 d6 S. @: K- J
木耳.....3片www3.tvboxnow.com. ]- O* e3 j: ~; k/ [, h4 n4 b
魚板.....數片+ K2 b- |3 ]0 R" t$ V+ R
金針菇.....1包
* T8 R- j: `& a# x2 l. p% @. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....適量
, z+ @  g; f! k$ ?$ j公仔箱論壇玉米粒.....3湯匙
7 U1 H8 N+ j; M) Vwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ C) g1 R8 m. \) Q" U3 J
tvb now,tvbnow,bttvb9 G4 P9 d3 y, N  {6 m9 ^
調味料：
% u; R2 {; w3 @% Z! Q) t. mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
  {% S( ~& L9 r3 i3 l. ~3 H" ^7 x% H水.....適量
& _- J3 a4 ]* K9 R. f) z+ U$ w: F香油.....適量
5 H: V, S/ G( o9 Q8 Y( s7 n干貝.....適量
4 @4 [: i, b2 y9 ~烏醋.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# U6 n1 }/ g/ p
太白粉水.....適量
) `+ M2 j; ~4 u( S( K公仔箱論壇/ V- E8 q/ V$ ?: ~8 z" z

3 {- {* _0 ~6 W9 lwww3.tvboxnow.com作法
7 T; q" h( Z7 J* n8 q) T公仔箱論壇1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。www3.tvboxnow.com, z/ r1 b) Y+ y# `

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