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食材tvb now,tvbnow,bttvb" o v0 M( ^8 a: H$ l) ^* k- D* }% a
薑.....1片
3 I1 K' L' {5 g n4 f公仔箱論壇水.....10杯www3.tvboxnow.com; p- W7 f. @& J0 T! o- f
鹽.....1茶匙
' r3 `( f; O4 Q9 Wtvb now,tvbnow,bttvb北杏.....15克
+ a' K/ F% f, z T5 _公仔箱論壇蜜瓜.....半個 g- S$ @- \ y+ j4 S7 ^+ Z
甘蔗/豬腱肉.....各300克
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1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。
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2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。
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' D; S+ R5 t+ T) r( Y; @3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h' b1 t% h7 W$ N* h
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