青椒炒牛肉絲tvb now,tvbnow,bttvb0 }6 g/ Q8 S& `8 X) q
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7 k' B) ]% j* M" u6 zwww3.tvboxnow.com【材料】： www3.tvboxnow.com' m( `: {, h! C: A) m% |
牛肉絲 200公克 公仔箱論壇# {% v0 `3 _8 r: D* ]& r/ r4 L7 a
青椒 1粒
" M" ^& J* j6 I1 g8 A2 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅椒 少許
6 G# r. o' x% K4 |1 g# \tvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 2瓣
: `$ q& y0 F' c w' N# \1 ?沙拉油 1大匙
/ i+ W2 G T0 m* Y. Z2 R/ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G; b2 m0 ~8 B( U; w: d+ b$ g3 C4 d
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ p6 r: j4 v( \" K, e9 [/ V
A.醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s+ x8 G( a% \) t% ^
鹽 1小匙 公仔箱論壇) d& z, U4 h! S, \: E$ E9 u; r" l7 B
白砂糖 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( L$ B" J, g+ E
味精 少許
5 _! y; i% a, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 4大匙 www3.tvboxnow.com; H0 [7 Q1 z" E! ?% a
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B.香油 少許 公仔箱論壇# k9 q1 b# s: S4 V
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【醃 料】
6 z+ B' c9 ^+ K" k! l蛋白 1小匙 www3.tvboxnow.com$ Y- _& ?) i3 G2 ~4 P4 y
米酒 1小匙
5 |. o2 i% p, m0 U e: @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許 公仔箱論壇1 f, @; z/ t9 c5 k& G* k: F4 f! [# o# V% D( ?
醬油 1大匙
% P3 K+ {! W9 U太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v/ l. p5 @* T; q
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【作法】： ! W9 v, k: D% [5 V: \# v) V4 w
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 b3 N, n. r; ^
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2.青紅椒切絲，蒜仁切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J& S/ E8 c' G; ]' g
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3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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