泰式麻辣拌肉片
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【材料】： / A: T# e/ |2 \, S
牛肉薄片 100公克 公仔箱論壇' i0 P; a& I$ L) x, c
香菜 1株
# S; }7 }4 Z7 E- A' p7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 1株
4 g6 E7 X* y0 A% s' awww3.tvboxnow.com洋蔥 1/2顆
/ \2 [8 b: N9 r7 ^. T% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1支
# \0 o7 p/ Q9 O5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄 1顆 www3.tvboxnow.com9 ~9 y4 s7 x$ [, N( b2 I
2 m1 T6 |+ r' D3 mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _( P* h3 n8 w! [9 R- {, n$ `
柴魚醬油 60㏄
5 s; u2 V3 A* J8 |% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 25㏄
1 r; h5 X; p, ?( d8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 20㏄
1 Q* e- E! }* r7 Y2 R; U9 y9 r公仔箱論壇糖 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j3 H: ]3 C4 l1 L
水 60㏄
; H" M4 |0 e4 a8 ^( F c) f公仔箱論壇薑末 10公克 " g, b( p4 I5 F# V, ^: x
新鮮檸檬汁 10㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N1 s C6 y2 g5 t/ N
5 z2 Z4 B3 b5 |6 D) n X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h6 g9 W4 R$ u1 V1 o% O* C4 ?: X
【作法】：
) V: L) B, z) \0 V- t$ ~0 b1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
1 S1 w7 R; q: B: W- f+ \9 N1 Cwww3.tvboxnow.com
S/ g+ K# Y9 A9 n# Twww3.tvboxnow.com4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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1 X- l/ Y% g. w. S7 J5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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