[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

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材料www3.tvboxnow.com: z: ]$ ~* Q7 i, S( m
牛仔肉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb- W; H9 y: E) h8 _3 S
蒜鹽.....少許
" v$ D+ z0 [0 f+ ltvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R6 W: m* z4 Q! b* s; d
雞髀菇.....1大隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t( f% |1 U9 G0 p0 l
溶化牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 \4 v4 ~' I
乾迷迭香碎.....少許公仔箱論壇9 T# C. ?5 t/ ]" o
公仔箱論壇/ _6 n) E' n' |' L& M

$ o4 r# V, S+ q  Ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇& S3 V% |/ N+ u7 |8 u1 O
1. 預熱焗爐至180℃。; N1 O* K- s8 p. G7 f: p
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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; g/ ]. Z4 w' p# k. ltvb now,tvbnow,bttvb3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。www3.tvboxnow.com) S. E: ?9 D  l6 J9 F. B
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 x* j$ i7 x2 y. B' I4 l