[中式食譜] 扇貝炒蛋

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: O& I0 k4 _" l8 pwww3.tvboxnow.com材料
# q( t; L4 d/ Pwww3.tvboxnow.com雞蛋.....3隻
8 s2 ^$ x  z( d; {2 M" Kwww3.tvboxnow.com扇貝.....12件
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調味料:8 m9 C" s" j( d3 y) G
糖.....1茶匙
' ?1 ~$ ^3 a6 l' [9 X" l公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇; @7 D+ o& n* n: A( b
李錦記純芝麻油.....1湯匙
: |% H- A" c9 F5 f( i$ M& n( j李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙; ~# z; F% n4 L) i: A
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( \9 o" n9 d+ c+ L9 `/ a1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.
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2. 打勻雞蛋及調味料,備用.
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3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.www3.tvboxnow.com! a" ]/ T7 @! i1 m; c- p+ T

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