[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：3 E1 s7 V4 J3 a; N) a. o5 M
急凍雞中翼一斤. t4 y1 S3 }$ B0 A# z( y2 N  e
芫茜二棵
  c8 ?6 K9 p+ H( B: ^# ]4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜茸、蒜茸各一茶匙
* z9 D& a$ A9 F! D0 Ntvb now,tvbnow,bttvb腐乳半湯匙公仔箱論壇8 B& I  u# A; M, h" U4 F; K
磨鼓醬半湯匙
+ C3 p; f9 _& p; t6 C豆瓣醬半茶匙3 {" M3 I9 t- V3 M1 n
　
. |- `0 ]! M! a6 L2 S, c+ K 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J/ @+ b$ l( l( s( I6 G) u- u
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K0 i1 ]6 T+ c  N" J/ d* f
水一杯 　
  W3 s- R; _# I4 g6 N: ]* F) a2 \公仔箱論壇作法：www3.tvboxnow.com" a& `! P% O' y! u4 v
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
5 X: h* I) J6 D& P. g7 j  `- Y* A/ w% T2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。www3.tvboxnow.com2 L) b6 @! \$ c" E0 n
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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