:onion14: 朱古力凍餅:onion14:
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8 l* C4 g# Z% y1 q公仔箱論壇餅底材料:; F) i. O0 \3 I
牛油(溶液) 40克tvb now,tvbnow,bttvb' A) j& Z [% V3 c7 l8 r; Q& O
OREO餅 150克公仔箱論壇, a5 q# } y0 r* J# o
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材料:
/ q" d! I! s' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力 200克- K! k6 j6 c! |+ K5 O3 A
幼砂糖 70克 # n; p" e( R3 |( ?
牛油 175克 ! |$ K" o" l) y" V" D" q7 r
水 40克
0 ` Z8 I5 a9 V/ _1 @; F+ \tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻
' r( u. a* s! u! \6 A3 @tvb now,tvbnow,bttvb雀巢朱古力粉 40克
" P2 Q4 u4 o3 W/ w3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 450克 公仔箱論壇. y7 l+ v$ M0 K
魚膠片2塊(大約10克)www3.tvboxnow.com9 b' b8 E# a) X" \/ R; t1 s
0 c9 ^& x. h, n! [0 k# i" m8 z2 rwww3.tvboxnow.com製法:tvb now,tvbnow,bttvb& @; X9 k3 s. c
; M, ]! W( f% j" n" K# t4 T公仔箱論壇1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。www3.tvboxnow.com ?- `) I H) |) F8 J6 v- v
% z6 C/ p/ K7 y; V/ ^, N6 o! f3 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
+ A9 t3 \. N4 U3 b. uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k( I9 F2 y& v8 Q8 [, l4 O
3.座溶朱古力後加牛油。
1 h$ F- f, Y% m9 G4 ~3 K3 k, Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G. I; U6 ^3 G# [' I, q F
4.蛋黃打起至淡黃色。tvb now,tvbnow,bttvb, l0 T6 Y1 l* ^0 p
* b5 f6 T( Y( O4 P/ K: V3 Z! [% v公仔箱論壇5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。
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) v' B3 J, C7 v% W- {, p8 e6.將忌廉打至8成企身。' j, o; U. J( c2 w! J( R# |; z
9 m+ D0 Q a, Y1 p9 n& h% e7 |7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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4 X# c6 q0 m7 E, pwww3.tvboxnow.com8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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