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[中式食譜] 起酥焗皮蛋

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材料
$ n! G* v+ z, S0 H1 d+ C6 W# m: w) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋.....1個
( M4 G! V) `& ]5 G蛋黃.....1個
* g+ e* |( {' L1 wtvb now,tvbnow,bttvb起酥皮.....2張# t: F2 ?  Z4 a8 C6 z' {! o
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+ V8 H2 b- S# a: q公仔箱論壇調味料www3.tvboxnow.com& k& t+ S* E2 ~: f7 y, F/ p
鹽.....少許
7 b0 L; E8 Z  Z. D2 T2 c6 z公仔箱論壇細糖.....少許公仔箱論壇2 n  [8 g; c: W% y4 r0 e3 U
黑白胡椒粉.....少許
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' S2 t% Z3 N* e8 i' _2 a公仔箱論壇  A. c5 e! P1 X. {; F; G8 |/ ]+ K/ U& L
作法
2 A/ {! \- a* ?% s2 J1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S9 }) n: q( y1 ]$ v# x- i& P6 b

# u. X) O6 O( M7 {; o. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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" e* N% d5 S7 h6 H3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。$ I$ E( a# k0 L) U% A- k% J3 y
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