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材料：
* V) [8 \2 Y& i3 w牛肉.....3兩- E; [0 Z4 k; j$ N# e2 Y
雞蛋.....3隻
" [: X) d! |* o" H1 p$ w# M公仔箱論壇馬蹄.....3粒
+ N7 w( a. s1 r* J: u# T9 Bwww3.tvboxnow.com干蔥碎.....1包
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8 a* c, O8 v' o調味料：
1 r1 F* p' G* q: J粟粉.....1湯匙
1 Z. K! u% a) [: J, ]. O0 A Swww3.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙& W# N7 L: T) I& n% w
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程序
8 A. \1 x8 {, c, y! Gwww3.tvboxnow.com1. 牛肉切碎，馬蹄去皮切細粒，用調味料拌勻，醃10分鐘。
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7 u. u6 j2 b9 W" U. Y& J2. 雞蛋1份，水1份，一起拌勻。加入(1)材料，蒸15分鐘，盛起，加上干蔥碎在蛋面，完成。
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發表於 2015-11-28 04:52 AM
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