& ?1 A; P2 m% F8 r4 v$ q$ S' O材料9 f* G- l/ q6 d, f0 V9 d4 Q) D. I' z
水.....1/3罐
5 {# [4 T! m% F3 j9 [乾蔥.....3片公仔箱論壇5 j" F* b6 ^5 P ?# P& ~
蒜頭.....5片$ R6 C. @' r# H0 L+ j( H4 C) F0 m Z
茄子.....300克
& G" v* r5 u# I9 Y' C) k* @鹽.....1/2茶匙$ c, ` }' x# I8 m
急凍牛腱.....60克4 I8 K% L0 Y) v8 o/ `( z6 n7 O
金寶蕃茄濃湯.....1罐
* L2 @; r4 j, ^* d& P1 s8 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `, I3 `7 s9 A$ ?" {1 ^9 X$ |8 W" p
; w" G0 B3 v( R) s8 o, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
V z4 N3 m! K$ Q' _5 h4 cwww3.tvboxnow.com1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。公仔箱論壇# M" y- p! P1 b% s
8 V5 [# D& a7 s5 L5 Q) \# b/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。, ], l% V+ g0 e1 H7 G6 \4 u
7 D) E9 d* i8 p/ @+ f$ g) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。
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, _' u; X/ D, r" E- z8 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。
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5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。公仔箱論壇3 ~" e s4 f7 e. @' v
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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