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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) f# t$ {" ]; J1 j. d0 @
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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7 c; }6 S/ ]. P% p# j$ cwww3.tvboxnow.com調味:
3 d3 t+ E2 m! b! s \. x: N& Y公仔箱論壇滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
4 ?$ @1 U* u1 N, s1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 o8 x& e+ c! B, T4 [
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做法:
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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o9 Y4 w! O. F, F+ w# c4 V! {2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。公仔箱論壇- U; O* }2 ^: U+ w
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3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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: V J) u% s( W3 L& ^1 p0 Htvb now,tvbnow,bttvb4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。
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發表於 2015-11-29 12:06 PM
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