[甜品] 牛奶冰棒蛋糕

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牛奶冰棒蛋糕www3.tvboxnow.com# O' I5 x2 r/ _1 S- ]: Z8 C. q* Q
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【材　料】 ( A0 b0 m3 P2 D0 W# T: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
全蛋	11顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E& E, ^. o* F. C8 x+ J0 q
細砂糖	330公克! a2 M* f( A* N7 X& {
低筋麵粉	300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ M) ~* m# E
奶粉	140公克 : D) N2 H. e% o7 H% f公仔箱論壇
溫牛奶	94公克 ( u! G! A0 [  M% Z  w: n
發酵奶油	370公克tvb now,tvbnow,bttvb' A; Q" |. f+ |; r$ ~3 ]
裝飾：
牛奶巧克力	適量 : N, _% }( M* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
杏仁角	適量公仔箱論壇6 s( Z6 o( t( H& u

【做　法】

1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。 / z2 ]  q& S( G3 {# F, _tvb now,tvbnow,bttvb

2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C／下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。www3.tvboxnow.com. x  u" v8 m4 u0 {5 d$ P% y

3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。( b4 W1 v7 K  D0 V3 M& ~- O

4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。

【備　註】

[size=\"2\"]1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。 ! [& V! _3 m8 F8 i7 s; k% V6 Ewww3.tvboxnow.com2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。