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[中式食譜] 鹹酥龍珠

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+ f* @9 u/ ^/ G/ F- C公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y, U. L( J5 N
蛋.....1個
# l/ |! D. A$ v蔥花.....少許7 o. q  D$ X4 v- t. F; \
蒜末.....少許
, F6 ~: n& _& c# |辣椒末.....少許公仔箱論壇0 X/ R7 {9 ~- Q# m0 R" D
龍珠.....300公克
( _+ {0 L' B7 @7 i7 u7 o4 ^; vtvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉.....100公克www3.tvboxnow.com( {) |9 n3 A3 a+ m% T" W

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G. n/ c& X" S1 r) I
鹽.....1小匙
; W# c3 X7 ]* b. T. t公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙
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2 K9 m  Y& l3 {4 Y公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: U4 s1 J4 m: X. p/ p
作法
; O2 U9 w* }. Y. h# s公仔箱論壇1. 將蛋與酥炸粉拌勻,放入龍珠並沾裹均勻備用。
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2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中,以小火炸至表面呈金黃色,撈起瀝油備用。
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3. 熱1大匙油,先爆香蔥花、蒜末與辣椒末,再放入調味料與炸好的龍珠,快速拌炒至均勻入味即可。
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