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材料
3 l3 a( O6 q9 \! M5 x公仔箱論壇薑.....5片
' S+ e- o7 M( d% ]3 f0 L蒜頭.....4瓣
) S% ?/ T0 E" M; V) a' ~1 R5 p公仔箱論壇乾蔥.....6粒
7 U& @4 m+ J8 U# }" X/ Bwww3.tvboxnow.com洋蔥 [切塊].....75克
0 L# X6 H8 y) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 [切段].....50克
: p. M. Q; R, S' X! \8 n6 e紅辣椒 [切塊].....75克
3 [5 ~8 C9 c# C公仔箱論壇青辣椒 [切塊].....50克
& W% N/ P4 |% Ftvb now,tvbnow,bttvb雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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9 o+ P% |/ F$ N2 k& B6 [tvb now,tvbnow,bttvb
: j& L0 d8 [, N! w' m: I調味料
% c* `4 A! s# \+ c, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙
% H( o g4 y$ c) f; G1 jtvb now,tvbnow,bttvb砵酒.....100毫升
% M3 C6 n2 F# g( B! m1 z6 k: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜醇釀頭抽.....100毫升1 q$ D T, A1 t1 j& B6 A: [6 n; _
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0 t' x3 F( ]5 E. {1 k, C( T" u芡汁
: k# V4 Y% R% Y# F水.....3湯匙
2 N! Y, t: d$ `* T3 N" |" h7 t) _tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
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1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。tvb now,tvbnow,bttvb# \( h; F$ g) W ^/ M% \! j7 j: s
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。) x) B" X* q7 w7 {# [5 ? y% ]
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 c" [, X h4 Q0 H8 Y' |
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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