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7 C2 V2 q5 Y! i5 p- e材料
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紫米.....100公克
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香草條.....1/4條
* c* R( u5 a! D/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....60公克www3.tvboxnow.com5 T9 h9 o# r# X; e
全脂鮮奶.....500公克
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6 A; N; S# ^7 l7 d! ~4 Cwww3.tvboxnow.com蛋黃.....2顆
1 m% S. v/ ~6 {$ S8 Btvb now,tvbnow,bttvb奶油.....15公克. O7 J# Y* t0 n
) J7 W$ }/ @( l, }! Z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.tvb now,tvbnow,bttvb/ w: x q% @0 O2 } B j
安格拉斯醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# u( H, M* \2 S' K b1 F& h
2 N- f) z4 w# }6 t4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I. q9 i. ?# F/ g; \
作法公仔箱論壇) F9 @& V( p) e/ p
1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。
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. i( N- J$ s# P) [9 y6 n( Qwww3.tvboxnow.com2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。# ?! ^7 f5 F1 X# C
7 o5 Z5 W# y. l5 k1 Twww3.tvboxnow.com3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。
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; ^# {' N1 {1 b7 C9 w4 Z9 I公仔箱論壇4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。www3.tvboxnow.com3 ~2 U. J0 U, S- y
% W! {4 C3 A% J( }6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-2 05:16 AM
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