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材料: 8 k. ?+ r% W- r0 i: u$ |
銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒
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調味: - Y; D! j! ?+ U2 ]
甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙公仔箱論壇6 |; R* _6 _1 R( P& j% j! n' S
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做法:
8 ]5 y# l! O9 ~8 L d0 @1. 硬豆腐走油，上碟。; U( I& {8 c9 B# |! o
% Y1 z' V- L$ w$ B8 Z: l2. 爆香蒜頭，再輕炒雞柳，上碟。
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3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。www3.tvboxnow.com2 w' |/ ]3 r5 Y- {& g+ q D: m6 M
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4. 雞柳回鑊，再倒入紅燈籠椒輕炒。, f6 \7 h/ d5 A/ E. ^* t# H$ F# Z
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5. 加入甜麵醬後，倒入豆腐輕炒即成。
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發表於 2015-12-2 12:17 PM
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