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2 a( g. v( m( U# P8 B食材 （2 人份）www3.tvboxnow.com7 T4 A+ f/ s ^+ T# p* |
梅花豬肉片.....350克tvb now,tvbnow,bttvb% C# Y7 m& z5 O( D
白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 d+ h' H7 p( h7 w
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- U5 v/ R6 E% Kwww3.tvboxnow.com燒肉醬4 i6 {3 O k4 l9 {3 A, ` w
薑泥 20克
& o" J& l/ }: ~* N" l4 Q4 Bwww3.tvboxnow.com水.....10大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y& v1 ]+ z" _* t% U/ ]' I7 c
味霖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 y2 Y. K$ Q& |
蘋果泥.....60克
3 w- F2 t, _, B+ L7 y/ y' b+ [) Gtvb now,tvbnow,bttvb壺底油.....1大匙公仔箱論壇5 H3 |6 U3 c1 C; Y0 \- C" r$ R
醬油膏.....1大匙8 |- I4 g! W: Y3 Y
蜂蜜.....0.5大匙
: R% O- I% l9 R$ M% [日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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3 f7 M8 }5 C! ]" Otvb now,tvbnow,bttvb5 I+ E3 \4 M) H/ m* x5 L
配菜tvb now,tvbnow,bttvb& ^/ v9 S, z4 \0 A1 ]- c0 ]
筍絲.....少許( f$ Q y/ I* S2 s3 w0 F! ~ J
半熟蛋.....2顆
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作法2 b+ j! a' z: y; f) _
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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' v+ |. {$ [# i5 V! \www3.tvboxnow.com2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)www3.tvboxnow.com+ X% \) w: ^% O
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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. h. u, Y& k* N, a" U3 _+ {6 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁! D+ u/ ?+ G |" b. a0 K+ S# n
; C/ u% E5 {2 |5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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