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[中式食譜] 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯,但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦3 [1 a, _6 T; B1 L. {- m

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材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" i% S. Z) z+ l1 w
調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許- I/ `$ ^7 B, s- y3 i9 d
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做法:
% l1 L& Y7 c: J& m% Y3 Z4 f1 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯tvb now,tvbnow,bttvb2 L$ g" h5 f$ X) h6 [
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2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎
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8 N" G, D. Y* v+ x. C8 h公仔箱論壇3.  燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾
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3 H! j3 M: T  @- n# m7 `% l2 twww3.tvboxnow.com4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( ~0 G7 e5 k7 H. @1 T
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可
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