4 [, m, F3 n: @) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人用)
+ s) T, E# E5 w5 B7 D5 ?* B6 I粟米粒.....1兩
* g p8 y2 w q& c* Z9 d0 Ttvb now,tvbnow,bttvb長韭黃.....4 條
0 ?4 w( \: d& ^6 J% [上湯.....半個飯碗tvb now,tvbnow,bttvb. y$ v) _2 V, J& e# v7 a* q- o
新鮮腐皮 .....4 塊
( U/ ^7 N3 K, h* [2 |; x6 W$ J H公仔箱論壇上湯生粉水.....適量www3.tvboxnow.com3 p2 e% U' ^2 t
冬菇.....1兩（切粒）2 f# ] C# ^' Q. g
雲耳.....1兩（切粒）
, _! e( p# U0 x2 J0 O9 k雪耳.....1兩（切粒）www3.tvboxnow.com4 L9 L; y' \* Y: \$ Z
竹笙.....1/2兩（切粒）0 G$ F* O |, F9 }* d$ X
甘筍.....1/2兩（切粒）
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, B, s- o! z& ?2 Hwww3.tvboxnow.com做法：
" {( }& l0 ~- Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將新鮮腐皮切成圓形，備用。
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2.將韭黃汆水後，用作紮口。
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" ~+ w% v/ h3 c6 }1 |+ e1 ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊，加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙，煮至入味，再放生粉水埋芡，備用。
) ?; X4 i' ~) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I( K6 c- m! k k$ Mwww3.tvboxnow.com4.唧少許水在腐皮上，令腐皮較軟身，將兩湯匙餡料放入腐皮中，以摺小籠包方法摺石榴球，用韭黃紮口，再修剪頂部。tvb now,tvbnow,bttvb) p: P- A, D. ?* b/ U) U1 i
. ^1 l0 h- Y- u/ S+ S9 N公仔箱論壇5.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘，再用上湯生粉水埋芡，即可上桌。
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必須用水令腐皮軟身，才可包紮成石榴球，否則會破裂。公仔箱論壇5 ?& _1 i& ]3 i! \4 j9 d
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發表於 2015-10-10 04:40 AM
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