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[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

菜名:紅蘿蔔銅鑼燒
5 q8 R' g6 L3 _' jtvb now,tvbnow,bttvb材料:www3.tvboxnow.com4 i6 ]4 X- L& m+ j3 A* t- @
(主食材):紅蘿蔔(切薄片)' h% i5 P- r$ Q  _, E# }$ R
(副食材):馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊
4 P4 n0 |' O8 E! Y, N公仔箱論壇(調味料):糖
4 h! F: i$ O- C+ ~, S做法:
# ^- t6 p# T2 h. j  R- Twww3.tvboxnow.com1、起鍋,將紅蘿蔔薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮,煮至紅蘿蔔變
3 e1 u- F' X$ X* y) {" `! Wwww3.tvboxnow.com軟收汁。起鍋,將馬鈴薯薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮至馬鈴公仔箱論壇  {! S4 `& s+ P' I# e
薯變軟。
" k3 w. h: S/ _1 }7 ~+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩,剩下的紅公仔箱論壇3 C; g" B. ]6 ]( w+ s6 L4 A  c5 e7 y
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋,以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
( O, K* ]1 H# h3 g  S0 B8 pwww3.tvboxnow.com3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中,成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥,與檸檬汁、柳橙公仔箱論壇0 O1 C7 R- a4 g% Y5 Z% B2 v+ z
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後,倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
, u# J  _0 A: ~8 E1 S4、裝飾盛盤,食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。
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