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[中式食譜] 蜂蜜芥末豬肉丸

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漢堡豬肉片.....8片www3.tvboxnow.com9 [. R  @$ Q$ [- }3 x$ H# }
蜂蜜芥末沙拉.....1/3條
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7 |2 Y3 M' M- x  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片,退冰至軟化。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]2 [2 ?+ j; F- p) T

& {" w( T6 L6 C: ^) h% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子(大小自訂)。
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3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。www3.tvboxnow.com8 ]/ S5 @2 x3 ], N* C

+ B: A3 r$ k3 I; J) {; h' M4. 熱鍋煎(或炸)至表面上色略硬,酥脆度則視個人喜好。
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8 v, C4 K- \4 w- T/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下,淋上市售蜂蜜芥末醬即成。
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Tipswww3.tvboxnow.com+ b5 \# p4 X- P9 ]6 h+ W
漢堡肉片本身已有固定調味,所以這道料理決不會失敗。
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) M  H. V: o) }% |1 t( c1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。
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  \8 B4 P/ ^5 H" L/ Gtvb now,tvbnow,bttvb也可以用點油把蕃茄醬燒熱(營養素才會出來),再倒入煎好的肉丸略煮使之入味(可勾芡),就是「糖醋肉丸」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g6 }$ u0 ?) k4 Y0 E
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