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[中式食譜] 居酒屋的雞塊

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" e" ]& Z: _% F1 f$ P9 O5 K食材tvb now,tvbnow,bttvb1 W$ |( L6 R& S, w' e
鹽.....少許2 T+ u) J, L1 D2 a3 e$ {* ?, `# B
蔥末.....適量公仔箱論壇3 s7 c' J5 V# i- X
麵粉.....1大匙www3.tvboxnow.com* |" f+ M0 ^2 a5 T
醋.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J+ \9 _) f9 y1 k+ u% s* W
美乃滋.....適量
( \6 y7 s: @, B% _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許公仔箱論壇+ K, o* b. b" }/ C; m4 B
醬油.....1/2大匙
) J5 N$ M$ V$ {7 v2 e3 x* Y+ }4 Ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2大匙
! l: g. @# N8 e2 n! q公仔箱論壇去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w# |1 Z' w' Q+ t0 ^3 v$ e5 l/ w
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5 v# a& C' W8 r程序# o. Z0 F! o) W1 T
1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉
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- R1 k# Q: H& j" y) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醬油、醋和砂糖調勻www3.tvboxnow.com0 ]9 j; v* u, S; G, G' D3 K

2 h) Q: _- o+ n' F  ~) d& Qwww3.tvboxnow.com3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透tvb now,tvbnow,bttvb) r5 y3 L# c. c9 b% W
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4. 倒入步驟2拌勻後離火公仔箱論壇& V  }8 x* m) x! d7 r$ ^0 W8 M' g

% |; y' e1 k% t8 `) lwww3.tvboxnow.com5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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+ }$ \. ]. l0 O$ W# m5 D, eTips
1 u# ^. u5 m! |( t1. 醋用黑醋或白醋皆可9 b2 T5 w  X; i! Y. g1 G

& S- L: y1 p0 U7 ]: y6 L% u2 w2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出
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