蘋果二個
Y6 j* [* F: K* M x7 l* ptvb now,tvbnow,bttvb蛋一個 6 [) F9 z' ]& V0 X
砂糖40克
% o1 E) C5 H9 y) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶一120毫升
& R* J( W" h" L# Z* L& Ftvb now,tvbnow,bttvb融化的奶油一大匙 . I' R; _# U6 c! }8 x
低筋麵粉150克
1 x u: w6 o" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉二小匙
- H& H& e. z6 Y糖粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% {- Y) Y5 v1 l( e" r
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作法:
+ C2 W4 K) r. f) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一、將蛋打入碗裡,蛋打散後,加砂糖入其間,攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油,再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類(低筋麵粉和發粉混合後,經由篩子篩過),混合攪拌。# E, e& |8 q1 H3 u5 j
二、蘋果連皮,橫切成約五毫米厚的圓形薄片,以瓶蓋往圓片中央按壓,正可將蘋果的籽和心去掉,成勻整的蘋果環。- D6 j# d7 [2 J- b$ O
三、蘋果環分別沾裏(一)的材料,放入油熱至一六○度C的平底鍋裡炸,當稍微定型後,再翻面(以免炸焦),為免鬆散,翻面二、三次即可,待炸至熟褐色,挾起瀝掉油份,放入容器中,上面撒些糖粉,趁熱吃味最美。 |