5 y: Z: |; a7 B1 V: M) @0 C: Y公仔箱論壇材料: : g$ R$ K0 {6 B( }" V( m0 s
黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N4 t$ }4 g" k7 z
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調味醃料（免治半肥瘦豬肉）： www3.tvboxnow.com/ S. N+ i' ]# A
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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0 M1 f8 r- }( Q' s" q; R! m# q: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: }5 V1 T2 A% F7 S) {1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。
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2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。www3.tvboxnow.com8 L' K6 ^ j+ s) N+ e- C1 V4 T
- _3 n1 K0 \* c$ H( E7 c4 v3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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2 n1 @7 p) o2 P# Y3 u4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。1 n/ a8 t( q) I( r# D
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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