tvb now,tvbnow,bttvb. y+ M0 e- n3 O7 J! y
材料: 3 W2 P ?5 {2 B7 \1 T1 N
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
, o" h9 p; x! i6 _# h4 kwww3.tvboxnow.com1 }- x8 I9 A" R( @7 \4 _
www3.tvboxnow.com4 y7 ]3 g1 @8 a( ~6 }; d+ |
調味: 0 w+ L: L! p2 m5 S- T( Z v
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙www3.tvboxnow.com6 S& f# Z# }- U. p
8 \/ v5 w- `* c4 u0 d公仔箱論壇3 o2 d- i: {- R0 z7 b
做法: 0 p5 i8 I: Z) j/ d& c: w* t$ t
1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
- i/ v0 J# }. j8 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q( f" A8 j) s4 R. o
2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
3 n% B0 b( l% [; P, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {; ~$ ~# p& W( L7 J3 _4 y3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。' U( t$ a: [' N! H; @, w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _3 g* \7 l: @; n1 @7 e
|
發表於 2015-4-24 05:29 AM
| 