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: o r F+ X; h0 |材料
, y1 ~( }; u7 A, T# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜....6公克
) `$ Y& T5 x. Z& z& o+ Y$ h& otvb now,tvbnow,bttvb香菇....35公克
. i( s4 ?7 @1 L- j- j蔥絲....10公克
J+ v$ T e) E8 M; H; T2 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥....150公克
a- f3 v {' Y) G4 w2 }' p辣椒絲....10公克www3.tvboxnow.com' i+ H8 x7 r, V" t2 t
梅花豬肉片....100公克
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5 h, W. U, O# y- w7 J) A3 P/ s' Dwww3.tvboxnow.com- \' W" d# o% `3 ]5 G* h( H7 x- S# F- r
柴魚浸汁：
5 g+ p+ v, j! a7 F6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖....5公克
7 f# P2 Q* D7 Y4 y5 h# N柴魚醬油....65㏄
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" Z. `2 E2 C( L: g+ k
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
% i" g. E: Q/ q b3 I% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 [4 F l) {4 j% ^0 w% a9 F q7 Q& m
2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
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/ D! |& n4 [$ o+ P( x& _1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 U" _! k, b- z) |
; \4 U3 U0 k( Z1 E; U. S( rtvb now,tvbnow,bttvb4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。www3.tvboxnow.com7 d ^4 z2 Z# L. `8 C. X
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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