【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ q# Q% l8 o. A1 o& Q
光雞一隻5 c5 {& {+ H% y8 a6 i7 a5 Y
蒜頭十二粒* f$ R4 P1 z9 z3 ?0 c8 F
生薑十片
2 }4 L* |3 q }/ B8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭八粒tvb now,tvbnow,bttvb, n3 ?4 F9 i9 s- g! M
香蔥一條(切段)
4 D8 Y7 G4 b0 L! @: G/ A4 W2 L生粉一杯半(撲粉用)
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1 @+ }/ m5 j1 [: I6 N& G【醃料】
& J! R7 M |% s公仔箱論壇薑汁一茶匙公仔箱論壇0 P$ s c. b/ ?2 i6 {
紹酒一茶匙公仔箱論壇* l& P5 d% L1 O/ o' x
鮮雞汁二茶匙公仔箱論壇: {0 q& q$ w8 E
生抽一湯匙
" Z; Z/ f: J6 @6 V生粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {- Q: ?- Y$ V# {
麻油半茶匙
0 V5 u5 d! P. t \公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇0 U$ ]* H2 m# I' e1 Y4 ]( D
8 L. V1 \2 h2 w% [: w- b- _. ~, Gtvb now,tvbnow,bttvb【汁料】! {- N" h6 f1 Z
清水半杯
1 @# m8 [/ H/ x/ S& i, T6 s公仔箱論壇鮮雞汁一茶匙
; Q! A0 k) g# S, b) m( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z8 q0 l: r/ U- G& X
生抽二茶匙
6 _- w: ~/ [4 S. u4 c砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [; j. F$ @1 Y
麻油半茶匙
# s2 ? S4 P G2 I; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
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) I" L3 p3 c* I7 i7 Swww3.tvboxnow.com【做法】
. U* {9 }$ y$ X: o1 W* S(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。
; Q2 O3 V6 ?9 g- D/ r1 L2 _6 k8 Y8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。公仔箱論壇8 F/ A0 Z. P- G' U) z8 ?0 v) ?
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-11-28 08:08 PM
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