[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  公仔箱論壇2 O# f8 A$ p! L: ]' I* Q* x. |7 x

0 [" [9 X3 [3 j. R& s2 rtvb now,tvbnow,bttvb豆腐 ... １1/2盒  ~3 `4 p$ C2 E
雞蛋 ... 2個( H, t7 H. u* {0 W8 t. R; x' ~% d
蝦米屑 ... 3大匙
6 L6 D* p% D; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿屑 ... 2大匙
3 P9 f& D" B" @: w/ ]/ {  Pwww3.tvboxnow.com搾菜屑 ... 3大匙
. e  {' g6 I8 Q8 {tvb now,tvbnow,bttvb香油 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( c7 N6 L$ ]6 @0 O9 T
醬油 ... 2大匙公仔箱論壇' B" W& L2 l, q3 q) N
蔥末 ... 2大匙
' A, r8 Q/ n% B: m- [, vtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 I; {% N+ p9 D
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【作法】：  
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1.將豆腐捏碎成泥備用。
5 y" }- r" e3 }6 V" A2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。www3.tvboxnow.com' B! x7 ]7 L& ?
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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