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# O( H1 t4 Y7 Z' R, h% P, F2 C( X- p6 Fwww3.tvboxnow.com砂糖.....40g公仔箱論壇8 ?$ B% D y# |" a
太白粉.....60gtvb now,tvbnow,bttvb ~8 _* @0 H8 p) ^
地瓜粉.....120g
7 t6 \9 X S. |; T4 K3 w L) j地瓜(削皮).....300gwww3.tvboxnow.com! H5 X' W1 M; b1 {+ L. S! }7 `
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- ?, i& z, I6 x& ?, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb% q" _1 K# a0 z- l
1. 將地瓜切小，放入鍋中蒸熟後，再壓成泥
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2. 把地瓜粉、太白粉、砂糖拌入地瓜泥中攪拌
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) r& x/ f" L$ i& p7 a3. 攪完後揉至不黏手即可8 |# B" j- k- i ?, T
) J% H" w4 n0 H* N: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 搓揉成條狀，再切成一小塊，搓成圓形www3.tvboxnow.com. ]( D3 P6 U/ p" h- {- x# [
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5. 放入鍋中,冷油中小火炸，中途要稍為翻面，把地瓜球稍為分開不要黏在一起tvb now,tvbnow,bttvb% t, A1 t- }" A6 s2 C6 j
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6. 等地瓜球有點變色膨脹就可以用勺子按壓，讓地瓜球膨脹，等到顏色變深，把地瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- u: K& o0 W
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貼心小提醒
" l& p/ T* s$ Y! ~1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.每個地瓜的含水量不太一樣，在揉地瓜球粉團時，如果太乾就加少許水，如果太溼就再加些地瓜粉進去 2.每個地瓜的甜度也不太一樣，可以自行增減砂糖 3.因為我不想浪費油，所以我是用半煎炸的方式，色澤比較不均勻，用全炸方式就會很好看了~~tvb now,tvbnow,bttvb) P( w" r0 _; i& G( }& @
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發表於 2015-12-13 07:05 AM
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