6 P+ ^7 ]6 \' P# `( {材料:
& q- p b- |7 c/ ~$ ?5 o4 H公仔箱論壇蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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蝦醃料:
0 r- R$ n3 o2 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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2 N$ U1 g1 K# b8 F2 V$ A; p' R公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 `5 G z8 t# Q
1.各種蔬菜切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Z. z2 a7 h. W: q9 w, n, c; C( U
4 o- C" w# }$ m. _7 A [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。公仔箱論壇* {) q5 A% t2 \
N2 T. ^: P5 X8 |0 Owww3.tvboxnow.com4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。( {( X7 f1 k: X C' b
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5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。www3.tvboxnow.com Q5 Z5 ~* A8 Y6 T: J _
, Z7 c0 ? B' _tvb now,tvbnow,bttvb6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。公仔箱論壇3 e4 [0 n! u W, V8 Y$ q9 S
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