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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉


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蒜頭.....4粒
1 H8 B0 ]% M9 w0 f: Z8 V& z: ]. u" vtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1500㏄
$ W; P5 U" z2 o. }" J6 m五花肉.....600公克公仔箱論壇) I7 j3 H, t/ Q9 g6 }
紅蘿蔔.....350公克
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! `* X" W. K$ S' \  twww3.tvboxnow.com調味料
& I" K8 f( K$ V, f2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
. |$ L$ p" U$ j8 T) D; L# _2 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
1 `8 \+ G- m' D4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙公仔箱論壇/ X7 W8 @" K- h1 b
米酒.....1大匙
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2 s, u' X  x( d- ~- l) ztvb now,tvbnow,bttvb作法8 `7 z0 R) k" T# o2 u) ]: d* k+ j1 w
1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 I# U- m3 ?- f+ H; X; n% c
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。www3.tvboxnow.com# |: |2 z  J7 C$ X) t; B, D* ~/ q
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