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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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- ?, r0 }  G+ Y2 T0 g% K0 ^材料www3.tvboxnow.com, E* V$ k1 p, \: a. v; Y+ h6 \* e
鮮香菇.....3朵公仔箱論壇5 G0 M7 ]8 m: N2 P" g3 Y) j
蒜末.....5公克8 L  D8 e. k6 X5 L$ W
黑木耳.....20公克
' D/ o4 b+ }. ?- o5 q' L* w秀珍菇.....100公克& r' Y# E" f6 e8 t
金針菇.....100公克
. w( \5 O! {  m# O9 p. v/ Vwww3.tvboxnow.com珊瑚菇.....100公克$ v9 P6 U( i2 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G! ~4 P2 F/ ]2 P( i
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調味料
1 y# G7 M) \+ m; X1 T9 m+ U8 U% k蠔油.....2大匙/ P7 y9 h" Y7 Y% m4 `4 l
糖.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: \4 N$ n: O# j) o4 a. O7 P, j) y+ ]
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y5 U6 x7 L) R, R
醬油.....1/2大匙( V$ K- j% L, T! w) K1 r
烏醋.....1/2小匙
/ p# B4 N" _# G& L鮮味露.....1小匙公仔箱論壇$ [9 A2 z# T1 m" s4 L/ H
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. B) u. r% J$ Y: r4 x- twww3.tvboxnow.com作法: A, L, \% t: i9 o+ u
1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
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# L; ^' n/ N! J: Mwww3.tvboxnow.com2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。公仔箱論壇# X& q5 }# _6 B; O

* a7 o/ I4 b' h3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
* [3 S0 f" H) ~
$ R& h7 v0 u2 c; d7 \) dwww3.tvboxnow.com4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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( f( C4 l- j0 R' \0 y$ Dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c- @+ v* ~$ y+ X* j; j% A/ Z
Tips& {3 K7 ~- T, Y; N) S& w# R
醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。公仔箱論壇8 ^$ ^6 p& ]. {, o
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