[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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4 U1 E5 k" A! l+ n1 l材料 雞 中 翼 1 / 2 斤; m6 J9 I3 ]; ~( w4 S/ D
薑 2 片www3.tvboxnow.com) a" ?0 x6 P! R- q) |0 m
蒜 ( 片 ) 2 粒
2 o3 c* C; o3 n( \* \; e( m( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 ^* R4 _: o
調味份量 1 .
+ z6 Q$ w; D7 ^1 p( Mwww3.tvboxnow.com生 抽 1 茶 匙
$ n) g: V$ n% @, }  A公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙www3.tvboxnow.com) P! q' {6 G' v: b& F  X8 O
胡 椒 粉 少 許* f& h3 W! x7 F. h
薑 汁 酒 1 茶 匙公仔箱論壇- o/ o% B0 q2 V+ d! e
2 .
* u0 Z2 f. v2 ]. S蠔 油 2 湯 匙
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老 抽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# b. a# A; r7 {5 O/ O! g
糖 1 / 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V( D3 x: s! G; l
胡 椒 粉 少 許
9 k2 l8 n  N" c5 |8 n9 Q水 1/2 杯
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?5 \' L5 M$ s+ b/ c+ {" s
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。" a% A4 @. e9 n) a/ ~
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。