TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |7 e3 g3 c- `; {4 N% F! y7 C
 6 L& R8 l+ b; \0 F7 M/ ?) a
www3.tvboxnow.com, T+ N5 t" M" N, K. e6 R# v7 \+ K% C
6 @' N2 U, s: W9 r5 t. y4 F; Btvb now,tvbnow,bttvb食材
6 Q& E) ^' n$ K4 M0 zwww3.tvboxnow.com糖.....少許公仔箱論壇0 O# j. y9 V- L, j8 z
水.....150cc
8 K/ |' k5 i! \" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾.....6片
, `5 ~9 c; t/ ~7 J公仔箱論壇醬油.....90cc0 t9 |( n( w4 A& g
米酒.....1大匙% C& s- W3 f6 a" s5 U6 i. W- b. b4 N
五香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X7 S& f' I/ v1 E8 a5 E1 n
白胡椒粉.....少許
, d* Y3 K: c/ N5 j, [& I公仔箱論壇
, E, k. E; `9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P' `8 x& E c' L9 ]1 }, jtvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com+ ]8 d# g% r! g' K9 B1 F1 e
1. 豆乾洗淨後一切四或切對半,放入冷凍庫冰一晚。藉由冷凍可破壞豆乾的組織產生孔洞。
; F4 E- h6 h" y" r; S, p
% K4 h2 s0 ?; j2. 取一內鍋將醬油、米酒、水、糖、五香粉、胡椒粉倒入即為滷汁。各家醬油鹹度不同請酌調整。公仔箱論壇5 u' X! X( s1 U5 O$ I% L( _
2 w' w1 D/ W; ~# q2 Y& v5 g3 @3. 將豆乾放入鍋中，滷汁為剛好蓋過豆乾的高度，電鍋外鍋倒一杯水，開關跳起稍涼切片盛盤，灑上?花淋上少許香油即可享用。
! s8 g3 E! s. g: Stvb now,tvbnow,bttvb/ M7 \6 q" a5 L7 Z; r
4. 是放入冷凍庫冰一晚後做的豆乾, 是冰一晚後拿下來退冰再一次放冷凍庫冰後拿下來做的(反覆冰2次),所以孔洞更大更多汁,可看個人喜好決定作法唷!
8 j0 \3 q- `- d3 `: ? VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 \! ^8 H" {4 A/ k9 d
|
發表於 2015-12-14 05:21 AM
| 