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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e" n7 _; w H; M( D
粟粉水.....1湯匙+ H' k, f' j* r8 N/ U) z6 d
中型茄子.....2條) Z! C2 b b: ]" g# x' y' r0 N* T
免治豬肉.....150克
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豬肉調味料：公仔箱論壇5 X7 c# V) A5 s0 A1 a: N1 U
油.....2茶匙
1 e0 S, O6 D7 [4 ]7 K$ v2 h! @公仔箱論壇米酒.....1茶匙
! @' E! ]) Q0 o1 F) l1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙www3.tvboxnow.com+ n& k- A' w/ Z$ v
蒜茸.....1茶匙0 \# L, H7 d8 F
蔥花.....1湯匙公仔箱論壇. l, A$ q8 Q6 y% H( i7 X
麻油.....1茶匙
9 C/ i$ y/ r0 x+ X& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.5茶匙/ p1 Z8 z5 z6 P+ M% q
粟粉.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com- {3 a) \% j A4 B9 x5 _( t/ i
辣椒醬.....1/2茶匙公仔箱論壇* b$ X7 l4 q+ Y( d3 r0 W
豆瓣醬.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com5 a, M: d0 S% r; Q) [4 N# i
鹹魚(剁蓉).....1湯匙公仔箱論壇! W+ m8 r2 d: k# l& f
調味雞汁.....1/2茶匙
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1. 將免治豬肉和調味料拌勻。! x7 R) x7 ?" U# i7 D0 d
; y3 T6 G- x! B( [www3.tvboxnow.com2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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$ j+ G% O/ k; b* Q1 ewww3.tvboxnow.com3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。公仔箱論壇5 q/ S8 w* E& _
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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